Cursos› Hotelaria e restauração

Introdução aos Conceitos de Gestão e Organização na Hotelaria

Intermédio Hotelaria e restauração 7 módulos

Formação inicial destinada a aspirantes a profissionais de Hotelaria e Restauração na vertente de serviço de Gestão e Organização Pretende-se com esta formação que o profissional reúna competências básicas de serviço e organização da atividade de Gestão. Vertentes de apresentação, técnicas de comunicação, Conceitos de Gestão, Técnicas de Vendas, atendimento ao cliente e Gestão de Reclamações também serão abordadas nesta formação, introduzindo alguns conceitos fundamentais

Programa

1

Introdução as técnicas de vendas

1 lição(ões) · teste de 20 perguntas

2

Princípios Básicos da Gestão de Receitas

1 lição(ões) · teste de 20 perguntas

3

Indicadores de Gestão

1 lição(ões) · teste de 20 perguntas

4

Técnicas de Informação e Comunicação

1 lição(ões) · teste de 20 perguntas

5

Técnicas de Apresentação Pessoal e Comunicação

1 lição(ões) · teste de 20 perguntas

6

Qualidade no atendimento ao cliente

1 lição(ões) · teste de 20 perguntas

7

Gestão de Reclamações

1 lição(ões) · teste de 21 perguntas